今日はみんなで旬の食材「みかん」を使って、みかんの牛乳寒天を作りました。

馴染みのある食材だったので、子どもたちも「みかん！」と言って作るのを楽しみにしているようでした♪

～作り方～

①鍋に水と粉寒天を入れ火にかけ、沸騰したらかき混ぜます。

②砂糖を加え混ぜ、牛乳を入れたら火を止めて混ぜます。

③容器に流し入れ、缶詰から出したみかんを沈めるように入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成です。

子どもたちには、あまり人気がなかったのが残念ですが、良いところがいっぱいあります。

ビタミンとカルシウムが豊富に摂取できる！

寒天だから食べ終わっても口に残らないので虫歯になりにくい！

簡単に作りことができる！

是非、作ってみてくださいね～♪